Verbruggen Paddestoelen
   

 

De Oesterzwam

Wij kunnen u eindeloos over de oesterzwam vertellen. Hij heeft een ontzettend rijke culinaire historie, die al teruggaat tot ver voor onze jaartelling. Toch is hij hier, in Europa, pas enkele jaren geleden aan zijn definitieve opmars begonnen.

Wij vertellen u graag alles over deze bijzondere paddestoel, het neefje van de beroemde champignon, die wij in Erp op biologische leest telen. Lees daarom op uw gemak verder.

Maar eigenlijk… moet u hem gewoon gaan proeven.

Oesterzwammen

 



   


  Admin